🌿 Ürün Özellikleri
- 🧵İpe dizilerek geleneksel yöntemle kurutulur — doğal ve katkısız.
- ✅Katkısız, koruyucusuz, kükürtsüz — hiçbir kimyasal madde içermez.
- 🌱Seçilmiş, dolmaya uygun ince-uzun patlıcanlardan hazırlanır.
- 🍚Zeytinyağlı ya da etli dolma için ideal — kabukları sağlam, yırtılmaz.
- ⏱️Mevsim dışında bile dolma keyfi — taze patlıcan aramaya gerek yok.
- 📅Serin, kuru ve havadar ortamda uzun süre saklanabilir.
- 🎁Pratik: Suda kaynatıp yumuşatın, harcı doldurun, pişirin.
💚 Besin İçeriği
Kargo
Teslimat
Ücretsiz
Garantisi
👩🍳 Hazırlama & Saklama Önerileri
- →Yumuşatma: Kaynar suda birkaç dakika bekletin, yumuşayınca süzün.
- →Zeytinyağlı dolma: Pirinç, soğan, nane ve baharatlı iç harçla doldurun.
- →Etli dolma: Kıymalı pirinç harcıyla doldurup pişirin.
- →İpucu: Yumuşatırken fazla kaynatmayın, yırtılabilir.
- →Kuru haldeyken serin ve havadar bir yerde, nemden uzak saklayın..
Dolmalık Kuru Patlıcan | Güneşte Kurutulmuş, Katkısız (1 Dizi ~45-46 Adet)
Geleneksel Türk mutfağının kış hazırlığı dolmalık kuru patlıcan, seçilmiş ince-uzun dolmalık patlıcanların ipe dizilerek güneşte kurutulmasıyla hazırlanır. Bir dizide yaklaşık 45-46 adet patlıcan bulunur. Kükürt, koruyucu veya hiçbir kimyasal katkı içermez. Mevsim dışında bile taze patlıcan aramaya gerek kalmadan, dilediğiniz zaman zeytinyağlı ya da etli patlıcan dolması yapabilmeniz için pratik bir çözüm sunar.
Neden Doğalkasa Dolmalık Kuru Patlıcan?
Patlıcanlarımız ince-uzun, dolmaya uygun çeşitlerden seçilir. Geleneksel güneşte kurutma yöntemiyle, kükürt ve katkı maddesi kullanılmadan hazırlandığı için kabukları sağlam kalır ve dolma yaparken kolay kolay yırtılmaz. Bir dizide yaklaşık 45-46 adet patlıcan bulunur; bu da kalabalık sofralar ve misafir için yeterli porsiyon demektir. Kışın taze patlıcan bulma derdi olmadan, sofranıza geleneksel bir dolma lezzeti taşımanın en pratik yoludur.
Patlıcanın Besin İçeriği
Patlıcan bitkisel lif içeren bir sebzedir. Düşük kalorili yapısıyla hafif bir seçenektir. Güneşte kurutma, geleneksel ve doğal bir yöntemdir; katkı maddesi içermez.
- Bitkisel lif içerir
- Düşük kalorili bir sebzedir
- Güneşte kurutulmuş, doğal yöntem
- Kükürtsüz, katkısız ve koruyucusuz
Dolmalık Kuru Patlıcan Nasıl Hazırlanır?
Kuru patlıcanları kaynar suda birkaç dakika bekleterek yumuşatın, ardından süzün. Zeytinyağlı dolma için pirinç, soğan, nane ve baharatlardan hazırladığınız iç harcı; etli dolma için kıymalı pirinç harcını doldurun. Tencerede pişirin. Yumuşatırken fazla kaynatmamaya dikkat edin, aksi halde patlıcanlar yırtılabilir.
Dolmalık Kuru Patlıcan Nasıl Saklanır?
Kuru patlıcanları serin, kuru ve havadar bir ortamda, nemden uzak saklayın. Bez bir torbada veya ağzı açık bir kapta tutmanız nem oluşumunu engeller ve ürünün uzun süre dayanmasını sağlar.
Kargo ve Teslimat
Siparişleriniz aynı gün anlaşmalı kargo ile kargoya verilmektedir. 2.500₺ ve üzeri alışverişlerde kargo tamamen ücretsizdir. Ürünler özel koruyucu ambalajla paketlenir, siparişiniz 1-2 iş günü içinde güvenle adresinize ulaşır.
Bu ürün bir gıda ürünüdür; ilaç değildir, herhangi bir hastalığın önlenmesi veya tedavisi amacıyla kullanılamaz. Fotoğraftaki ürünler temsilidir; renk ve boyut mevsim koşullarına göre hafif farklılık gösterebilir.
Dolmalık Kuru Patlıcan (sap) Yorumlar