Ekstra Jumbo Dağ İnciri | Doğalkasa Özel Seri
"Ege'nin zirvesinden, incirin en görkemli hali."
Sıradan bir kuru incir değil; bu, doğanın cömertliğinin bir kanıtı. Aydın Nazilli'nin yüksek rakımlı dağ köylerinde, egzozdan ve şehir tozundan uzakta yetişen bu özel mahsul, hasat döneminin en nadide parçasıdır. "Ekstra Jumbo" içi bal dolu ve kabuğu zar gibi incecik olan bu incirler; yüzlerce ağaçtan özenle seçilerek Doğalkasa'nın "Prestige" kutularındaki yerini aldı.
✨ Neden "Dağ İnciri"?
- Daha İnce Kabuk: Ova incirine göre daha zorlu şartlarda, susuz tarımla yetiştiği için kabuğu hissedilmeyecek kadar incedir.
- Saf Bal Aroması: Dağ havası ve rüzgarı sayesinde şeker oranı dengelidir; yerken genzi yakmaz, damağınızda saf bir bal tadı bırakır.
- Doğal Kuruma: Ağaçta kendiliğinden kuruyarak (buruşarak) dalından düşer. Hiçbir kimyasal işlem (beyazlatma veya peroksit) görmediği için rengi doğal bej-kahve tonlarındadır.
🏆 "Ekstra Jumbo" Farkı
Bu, bir boyuttan fazlasıdır:
- En İri Boy: Hasat edilen tonlarca incir arasından sadece çok az bir kısmı bu boyuta ulaşır. Tane büyüklüğü ve dolgunluğu ile göz doldurur.
- Lokum Kıvamı: İri olduğu için içi daha etli ve yumuşaktır. Isırdığınızda dışı hafif çıtırdayan çekirdekler, içi ise akışkan bir bal şölenidir.
- Prestijli İkram: Misafirlerinize sunabileceğiniz veya sevdiklerinize hediye edebileceğiniz en gösterişli Ege lezzetidir.
📦 İçerik ve Güven
- Boyut: Ekstra Jumbo (En büyük boy)-(24 gr ve üzeri)
- Bölge: Aydın Nazilli Dağ Köyleri (Yüksek Rakım)
- İşlem: %100 Doğal.
Saklama: Bu kadar doğal ve bal oranı yüksek bir ürün, sıcakta beklemeye gelmez. Tazeliğini ve o yumuşak formunu koruması için mutlaka buzdolabının buzluk kısmında saklayınız.
Küçük Bir Not: Gerçek bir dağ incirini ikiye böldüğünüzde, içinden bal sızdığını görebilirsiniz. Bu, hiçbir katkı maddesi olmadan doğanın kendi yaptığı en güzel tatlıdır.
Sadece en iyisini isteyenlere, zirvenin lezzeti.
